Tag: tonno
Tonno surgelato
Tonno surgelato Acquistare il tonno surgelato è la soluzione migliore per essere sicuri di portare in tavola un prodotto sicuro e di qualità privo del batterio anisakis. Il prodotto surgelato è facile da reperire, si trova infatti nei banco surgelati di tutti i migliori supermercati ad un ottimo rapporto qualità ... più
Leggi di piùCome cucinare il tonno fresco
Cucinare il tonno fresco Diffuso in particolar modo nell’Oceano Atlantico e nel Mediterraneo, il tonno si caratterizza per un colore molto vivo ed un odore particolarmente gradevole. E’ povero di grassi e allo stesso tempo ricchissimo di proteine, l’ideale quindi per gli sportivi o per chi non deve eccedere con ... più
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Spiedini di pesce con verdure
Gli spiedini di pesce possono essere una soluzione originale e facile da realizzare per offrire ai propri invitati un piatto di pesce che non impegni troppo nella sua preparazione, ma che garantisca al contempo gusto ed un’ottima figura. La ricetta che viene proposta è per preparare spiedini di tonno e ...
Leggi di piùPesce surgelato
Pesce surgelato Una delle domande più frequenti è come cucinare il pesce surgelato? Tra le molte ricette che prevedono l’utilizzo del pesce fresco, in molti casi è possibile preferire la variante surgelata, che pur essendo meno gustosa del pesce fresco, ha la caratteristica fondamentale di poter essere conservata a lungo ... più
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Pasta di acciughe e uova
La ricetta pasta di acciughe e uova è una particolare ricetta di acciughe che vi consentirà di creare un antipasto detto anche l’antipasto giallo. La pasta di acciughe ha un gusto molto deciso per cui vi consigliamo di moderarne la quantità ovviamente in base ai vostri gusti. L’antipasto di acciughe con la ...
Leggi di piùCome cucinare il tonno
Come cucinare il tonno Il tonno è un pesce che permette di realizzare un intero menù, a partire da sfiziosi antipasti, passando da gustosi primi e succulenti secondi piatti. Chi si tratti di tonno fresco oppure in scatola, la parola d’ordine in cucina è fantasia. Esso è un ottimo ingrediente ... più
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Patate al forno con tonno e rosmarino
Ieri dopo aver visto il film “Ma che bella sorpresa” con Claudio Bisio, ci siamo interessati al Tonno Parodi che compare nelle scene del film. Abbiamo scoperto che entro il 31 agosto è anche possibile partecipare ad un interessante concorso che regalerà al fortunato vincitore un viaggio per due persone ...
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Polpette di tonno
Le polpette di tonno rappresentano una ricetta molto sfiziosa che piace sia ai grandi che ai bambini. E’ un piatto economico e può essere un’ottima alternativa alle classiche polpette di carne. Le polpette di tonno si accompagnano perfettamente con un vino bianco asciutto e fresco come il Cortese di Gavi. ...
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Tonno alla messicana
L’insalata di tonno alla messicana è una ricetta perfetta per la stagione estiva, quando cominciano i primi caldi e si ha voglia di mangiare qualcosa di leggero e fresco ma allo stesso tempo gustoso e nutriente. Questo piatto inoltre è ottimo da consumare freddo, per un pic nic, ma anche ...
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Riso con tonno e bottarga
Il risotto alla bottarga è un primo piatto veramente ottimo, che riesce ad aprire qualsiasi menù, soprattutto quelli di mare se accompagnati dalle giuste pietanze. Ecco come preparare il riso con tonno e bottarga. Il riso alla bottarga e tonno anticipa un buon merluzzo bollito oppure delle trote alla griglia, ...
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