Tag: ricci di mare

Tortelli ai ricci di mare

Tipo di ricetta: Primi Cucina: Italiana

Valutazione media: (3 / 5)

Tanti i modi per preparare il ripieno dei tortellini, ma al gusto dii riccio di mare sono una vera prelibatezza per chi ama i sapori di mare! I tortellini con ricci di mare sono un piatto raffinato da presentare nelle grandi occasioni: difficoltà medio-alta, per circa un’ora di lavoro che ...

Spaghetti con vongole, cozze e di ricci di mare

Tipo di ricetta: Primi Cucina: Italiana

Valutazione media: (5 / 5)

Abbinamento con i vini: Un vino bianco e delicato, per esaltare profumi e sapori della pasta: Soave classico, un vino veneto da servire a 12 gradi. Abbinamento con un altro piatto: Cozze gratinate.

Spaghetti con i ricci in bianco

Tipo di ricetta: Primi

Valutazione media: (5 / 5)

Ingredienti: – 350 grammi di spaghetti – 40/60 ricci di mare – uno spicchio d’aglio – olio extra vergine d’oliva – un bicchiere di vino bianco – prezzemolo – pepe a piacere 350 grammi di spaghetti (in generale quando si cucina per più persone per calcolare le dosi della ...