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Tag: ostriche

Ostriche gratinate

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Per degustare al meglio le ostriche gratinate si possono abbinare delle bollicine: un Prosecco DOC di Valdobbiadene saprà esaltare il gusto deciso del piatto. Il tempo di cottura necessario è di 5 minuti. Il tempo di preparazione, invece, è di 20 minuti circa compreso il lavaggio delle ostriche.

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Ostriche al vapore con salsa di scalogno e aceto

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Consigliamo in abbinamento al piatto un vino come lo Spumante Brut

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