Tag: orata
Orata con le zucchine
L’ orata con le zucchine è un gustoso secondo piatto della tradizione napoletana, da sempre ricca e fantasiosa soprattutto nei piatti di pesce, dalla preparazione piuttosto veloce e dalla notevole semplicità che ne permette l’ottima riuscita anche se non si è propriamente degli esperti in cucina. Per il vino da ...
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Orata al forno su letto di patate
Questo piatto può essere accompagnato da un vino bianco fresco e fragrante come un Freisa, un Fiano o un Falanghina. Essendo un piatto leggero può tranquillamente essere preceduto da un primo, sempre a base di pesce: un classico piatto di spaghetti ai frutti di mare o un risotto allo scoglio. ...
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Orata al sale
Una ricetta veloce e semplice per chi ama l’orata, ricordatevi di comprare il pesce gia eviscerato. Potrebbe interessarti: Orata al forno Orata alla salsa di ruccola
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