Tag: moscardini
Moscardini in umido
Moscardini in umido I moscardini in umido sono uno dei più tipici piatti di mare della tradizione italiana. La ricetta base può essere arricchita dall’aggiunta di patate oppure di altri pesci come polipi e seppie. Ricetta moscardini in umido Moscardini in umido abbinamenti Cosa bere insieme a questo piatto? Un ...
Leggi di più
Antipasto di moscardini
Vi presentiamo una ricetta per una semplice e rapida cottura dei moscardini. Questo antipasto di moscardini in chiave piccante saprà stupirvi basta ovviamente portare particolare attenzione alle dosi di peperoncino che andremo ad inserire nel primo step della ricetta. Variante: per una ricetta più leggera, potete effettuare una cottura dei moscardini in ...
Leggi di più
Moscardini alla diavola
I moscardini alla diavola sono un piatto a base di pesce, ideale da servire come prima portata oppure come secondo. La ricetta si realizza molto velocemente ed è di semplice preparazione. Di seguito un’altra ottima ricetta veloce A fine cottura, con un colino filtrare il sugo e poi aggiungerlo di ...
Leggi di più
Spaghetti con moscardini e gamberetti
Quante volte, pur avendo fame, non si sa proprio cosa cucinare? Si finisce sempre per riproporre il solito piatto veloce ricco di monotonia e svogliatezza. Basta poco per cambiare, infatti, esistono moltissime ricette veloci, anche per chi ha poco tempo da passare in cucina, gustose e facili da preparare! oggi ...
Leggi di piùCome cucinare moscardini
Come cucinare moscardini I moscardini sono un tipo di mollusco molto buono e di media difficoltà da pulire, e che può esser utilizzato per la preparazione di alcune tra le ricette più gustose e famose di sempre. La pulizia del mollusco è molto semplice: come prima cosa, è necessario decapitarlo, ... più
Leggi di più
Moscardini in salsa piccante
Dal sapore inteso e deciso, i moscardini in salsa piccante sono un secondo di mare profumato e nutriente e dal carattere sfizioso. Abbinamenti: I moscardini in salsa piccante possono essere accompagnati da un contorno dal sapore non troppo invasivo che non vada a prevalere su quello ricco di questo piatto ...
Leggi di più
Moscardini con i peperoni
Bisogna fare attenzione a non esagerare con l’olio durante la rosolatura dei vari ingredienti, bisogna anche fare attenzione a non aggiungere troppa acqua che, come si dice in gergo, “annegherebbe” tutti gli ingredienti Il vino da usare, sia per la cottura sia per la degustazione, è rosso secco, non dolce. ...
Leggi di più