Ricette da Ingrediente: filetti di cernia

Cernia alle verdure

I filetti di cernia con verdure sono un secondo piatto da servire dopo un primo a base di pesce, come il risotto alla pescatora. Il vino da abbinare al piatto è un vino bianco secco come il Sauvignon Doc, da servire ad una temperatura di 11,5 gradi.

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