Ricette da Ingrediente: aceto
Brodeto de pesse alla ciosòta
Vino consigliato: Breganze Vespaiolo Servire il piatto con polenta fredda o bussolai.
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Sardine con zucchine e spinaci
Per accompagnare il piatto suggeriamo un vino bianco, il Vermentino potrebbe essere quello ideale. Un piatto da abbinare: un antipasto di vongole veraci su una vellutata di zucchine, i commensali gradiranno sicuramente.
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Ostriche al vapore con salsa di scalogno e aceto
Consigliamo in abbinamento al piatto un vino come lo Spumante Brut
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