Ricette da cucina: piemontese

Vitello tonnato

Il vitello tonnato è un secondo piatto freddo tipico Piemontese, ottimo da servire specialmente in un pranzo o una cena con numerosi invitati, poiché può essere preparato in anticipo, alleggerendo quindi il lavoro durante la giornata. Il vitello tonnato si abbina magnificamente con un vino bianco fresco e morbido, come ...

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