Ricette da cucina: Italiana
Calamari al forno
Calamari al forno Il calamaro è un pesce molto leggero, che contiene poche calorie, ricco di vitamine e sali minerali, è ideale per chi segue un regime alimentare dietetico ed è ottimo in qualsiasi modo lo si cucina. In particolare la ricetta dei calamari al forno è molto semplice da ...
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Spaghetti con gamberetti, pomodorini e prezzemolo
Spaghetti con gamberetti, pomodorini e prezzemolo Volete sentire tutto il sapore del mare in un solo piatto di pasta? Allora dovete provare la seguente ricetta: spaghetti con gamberetti, pomodorini e prezzemolo. È un piatto molto semplice e la cui preparazione non vi occuperà troppo tempo, ma solo venti minuti. Cosa ...
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Spiedini di scampi alla birra
La ricetta di oggi sono gli spiedini di scampi alla birra, un’alternativa ai classici spiedini di pesce, con un ingrediente in più la birra che fa esaltare il gusto del nostro spiedino. Potete accompagnare gli scampi sia con della buona birra (usata per la cottura o diversa da quella), o ...
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Spiedini di pesce con verdure
Gli spiedini di pesce possono essere una soluzione originale e facile da realizzare per offrire ai propri invitati un piatto di pesce che non impegni troppo nella sua preparazione, ma che garantisca al contempo gusto ed un’ottima figura. La ricetta che viene proposta è per preparare spiedini di tonno e ...
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Spiedini di coda di rospo e prosciutto
Gli spiedini di coda di rospo e prosciutto è una ricetta molto facile da preparare. Si tratta di un secondo piatto che richiede 20 minuti di tempo per la preparazione. Se non avete a disposizione la coda di rospo, per i vostri spiedini di pesce, la potete sostituire anche con ...
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Spiedini di salmone
Gli spiedini di salmone cotti sul barbecue sono un modo gustoso e leggero per mangiare questo pesce dalle numerose proprietà benefiche per l’organismo. Abbinamenti: Gli spiedini di salmone sono ottimi con un contorno di verdure fresche all’insalata come patate, fagiolini, carote e zucchine. Inoltre, per esaltarne al meglio il gusto, ...
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Spiedini di gamberi ai peperoni
Per chi non vuole cucinare i classici spiedini di pesce surgelati ma vuole preparare in casa dei facili e gustosi spiedini di gamberi ai peperoni questa è la ricetta che fa per voi. Come vino d’abbinare propongo un Pinot Grigio.
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Scampi alla busara
Scampi alla busara Gli scampi alla busara sono un piatto dalle tipiche origini triestine ed istriane. Esistono tantissime ricette a base di questi succulenti crostacei e quella degli scampi alla busara è sicuramente una tra le più deliziose. In questa ricetta vedremo come pulire gli scampi e come cucinarli, in particolare vi spiegheremo ...
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Insalata di polpo con patate
Polpo con patate Volete cucinare un polpo ma non sapete quale ricetta scegliere? L’insalata di polpo e patate è il piatto che fa per voi, una prelibatezza estiva ma non solo. Vedremo nel dettaglio come pulire e cucinare il polpo. L’insalata di polpo con patate richiede una tempo di realizzazione un po’ ...
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Salmone alla piastra
Salmone alla piastra Il salmone alla piastra è un piatto gustoso e sano che si presta bene per essere cucinato in pochi minuti. Il salmone viene spesso marinato con succo di limone, olio d’oliva e spezie, quindi cotto su una piastra calda fino a quando la pelle diventa croccante e ...
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