Chef cucinarepesce
Tutte le ricette e i messaggi di cucinarepesce
Calamarata con broccoli e cozze
La Calamarata con broccoli e cozze è un primo di pesce gustoso e leggero, ottimo soprattutto se preparato con ingredienti freschi e di stagione. Vino da abbinare: La calamarata con broccoli e cozze può essere accompagnata da un buon vino bianco di medio corpo o anche da uno Spumante. Piatto ...
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Maltagliati agli scampi
Ecco qui la proposta dei Maltagliati agli scampi. Una ricetta facile e gustosa per coloro che vogliono mangiare in modo leggero e sano senza rinunciare ai sapori e alla raffinatezza di un piatto da ristorante. In mancanza di scapi freschi si posso utilizzare gli scampi surgelati. E’ un piatto che ...
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Moscardini alla diavola
I moscardini alla diavola sono un piatto a base di pesce, ideale da servire come prima portata oppure come secondo. La ricetta si realizza molto velocemente ed è di semplice preparazione. Di seguito un’altra ottima ricetta veloce A fine cottura, con un colino filtrare il sugo e poi aggiungerlo di ...
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Spaghetti con moscardini e gamberetti
Quante volte, pur avendo fame, non si sa proprio cosa cucinare? Si finisce sempre per riproporre il solito piatto veloce ricco di monotonia e svogliatezza. Basta poco per cambiare, infatti, esistono moltissime ricette veloci, anche per chi ha poco tempo da passare in cucina, gustose e facili da preparare! oggi ...
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Filetto di merluzzo fritto
Il filetto di merluzzo fritto è un secondo piatto molto semplice da realizzare e prefetto per la stagione estiva. Il piatto ideale da abbinare con i filetti di merluzzo fritti è sicuramente un contorno fresco e leggero come ad esempio un’insalata di lattuga, ravanelli e radicchio o una classica insalata ...
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Filetti di merluzzo con olive nere e pomodoro
La preparazione di un filetto di merluzzo con l’aggiunta di olive nere e di pomodoro consente di ottenere un piatto semplice, veloce e gustoso. Il piatto così preparato sarà molto appetibile anche a chi non è particolarmente amante del pesce, grazie al gusto fresco e all’utilizzo di ingredienti stuzzicanti. Ingredienti ...
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Patate al forno con tonno e rosmarino
Ieri dopo aver visto il film “Ma che bella sorpresa” con Claudio Bisio, ci siamo interessati al Tonno Parodi che compare nelle scene del film. Abbiamo scoperto che entro il 31 agosto è anche possibile partecipare ad un interessante concorso che regalerà al fortunato vincitore un viaggio per due persone ...
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Filetto di trota con cipolla e pomodorini
Il filetto di trota con cipolle e pomodorini è una variante gustosa per cucinare il pesce in maniera salutare e leggera. La ricetta è molto semplice e veloce. Il filetto di trota con cipolle e pomodorini è un ottimo piatto da abbinare ad un vino bianco dal sapore secco e ...
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Filetto di persico all’arancia
Il filetto di persico all’arancia è un piatto molto leggero a base di pesce, che permette alle persone che sono a dieta di potersi gustare un secondo piatto veramente gustoso. Con cosa accompagnare.Cucinate pasta con le arselle, e accompagnate il tutto col vino bianco frizzante.
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Filetto di branzino al finocchio
Il filetto di branzino al finocchio è un secondo piatto a base di pesce davvero delicato e molto aromatizzato. E’ un ottimo piatto per mantenersi leggeri ma allo stesso tempo non rinunciare al gusto. Il filetto di branzino al finocchio può essere gustato con un vino bianco come il Verdicchio ...
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